一个老茶客的坦白：我喝了十几年，还是来上课了
- 发表日期：2026/11/11 14:07:08
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自以为懂茶，直到坐在审评台前。同一山场两款，我喝不出差别；一款轻发酵一款焙火重，我说不清哪一步给了那口香。
天晟不教我背故事，它让我把舌头重新养一遍。第 5 天亲手杀青，才明白以前说的"工艺香"到底从哪道工序来。
如果你也喝了很久、却总觉得认知是一块块碎片——这 10 天是拿来拼图的。12980 买不到"大师"头衔，买得到下一次喝茶时心里那句"我知道它经历了什么"。
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